2007-12-08

Svaner i Akerselva


Skulle de ikke vært et varmere sted?

På stranda


I går våknet vi til sol og sommer på Isla Coche. Vi var ved bassenget hele dagen, og Einar lekte med de andre barna. I dag har vi slappet av på den lange, hvite stranda. Einar har fått bøtte og spade, men vil ikke bade i bølgene.

2007-11-16

Lekeplass


Det ble litt ekstra å vente, så da var det bra vi fant en flott lekeplass!

På Gardermoen er det kaldt.


Snart skal vi få det varmere! Einar fikk kul i hodet i barnehagen i går fordi han sovnet ved bordet. Håper han sovner like lett på flyet.

2007-11-04

På Sinober har de også geiter


Geita på bildet spiste resten av bollen til Einar...

På Sinober hadde de høner og kaniner



På vei til Sinober


Lurer på om det er noen dyr der i dag.

2007-11-02

Refleks


Det er viktig å synes. Særlig for små gutter. I morgen må vi ut og kjøpe votter med tommel.

2007-10-31

Soloppgang


En fantastisk soloppgang på vei til jobb i dag. Dessverre viser ikke mobilkameraet mitt en brøkdel av fargespillet.

2007-10-22

Torsk i karrysaus og andre fiskeoppskrifter

Vi får eminent torsk fra Florø i fryseren vår med jevne mellomrom. Den er ikke egentlig fra Florø, men fra et sted ute i Nordsjøen, og smaker nesten som fersk.

Men selv om råvarene er fantastiske, kan det bli litt kjedelig med kokt torsk for n'te uke på rad. Så jeg har begynt å surfe litt etter oppskrifter, og sist uke fant jeg en deiling oppskrift på Øysteins Torsk i karrysaus. Jeg gjengir oppskriften her for å være sikker på at den ikke kommer bort:

2 ss. margarin
1 ts. karry
1 ts. salt
400 gr. torsk
1 ss. sitronsaft
1 dl. H-melk eller fløte
evt. grønnsaker, reker, persille

Bruk stekepanne med lokk eller Wokpanne. Smelt margarinen og la karrien surre litt i dette. Tilsett sitronsaft. Legg torsken i småstykker i panna, strø over salt. La det hele surre under lokk til fisken er kokt (ca. 10 min.). Hell over melk/fløte og gi det et oppkok.

Hvis du vil ha i grønnsaker(broccoli, blomkål el.l.), la det koke sammen de siste 5 min. før fløteller melk has i.

Serveres med ris eller poteter.

***

I dag var det nok en gang tid for fisk, og jammen hadde jeg litt fløte igjen fra sist uke. Den, sammen med en (veldig) drøy halvliter vann, litt smør og mel (til jevning), grønsaksbuljong (var tom for fiskebuljong), en gulrot, en løk, to hvitløksfedd og en kvart sellerirot ble til en deilig suppe som jeg kunne trekke fiskebitene i til slutt. Ble svært godt mottatt av både Einar og Lars Erik. Ubetinget sukess!

2007-09-23

Båtfører


Etter kurs hos Farfar i sommer. Er det klart at det er Einar som må styre båten i lekeparken!

2007-07-31

Mamma trodde vi kunne dele isen


Einar var uenig

Klar for ny båttur


Det viste seg i dag at den arvede redningsvesten var litt trang når vi skulle ha regntøy på under.

2007-07-25

Søvndyssende flytur


Kort tid etter at bildet ble tatt, landet vi i Florø. Her skal vi være en uke. Farmor har kjøpt gall til Einar.

2007-07-18

Midnattssol i Harstad


Vi har satt nesa nordover, og første kvelden er vi ikke skuffet!

2007-07-15

Einars første båttur


Godt utstyrt med redningsvest fra Røde Kors. Einar fant ut at å kjøre båt er ganske søvndyssende.

2007-07-08

En hund


Eller er det en sau? Einar likte den hvertfall!

På tur


Vi trosser regnet og går tur i Lillomarka i dag.

2007-06-25

Farmors kjøttkaker


Vel hjemme er det ekte norsk mat som smaker. Siste porsjon av farmors kjøttkaker gikk med i dag...

2007-06-24

Sliten


Rett før vi traff norsk jord, hadde Einar fått nok og sovnet i flysetet. Etter bæring, lemping, trilling og texas på tax-free, sover han fremdeles like godt!

2007-06-23

Vannfotball


Norge - Frankrike 2 - 2.

Struts


Eksotisk mat er ikke alltid like populært.

På sjekkern


Einar har funnet ut at Italienske jenter er ganske søte. Ser ut til at de lar seg sjarmere også, en liten ferieflørt på lekeplassen.

2007-06-17

Etter en lang dag...


...er det godt å sove i vogna, med ballen som kosebamse.

Bading


Vi har badebasseng på taket. Så synd!

Da Einar våkna..


...var det bare kjeksen igjen.

Gelati


Vi har ankommet Como

2007-05-31

Hukommelsestap

For noen uker siden kunne jeg en dag ikke finne lommeboken min. Nå er det jo ikke helt uvanlig at jeg roter bort ting, så jeg regnet i grunnen med at den ville dukke opp igjen. Men siden man aldri kan vite, fant jeg ut at det var lurest å sperre kredittkortene mine.

Selvfølgelig dukket lommeboken opp noen dager senere, så heldigvis slapp jeg å få nytt sertifikat, adgangskort, osv. Men kredittkortene måtte jeg få nye av - bortsett fra i Luster Sparebank, der de var så greie å fjerne sperren på kortet. Litt senere den dagen slo det meg at jeg ikke kunne huske koden til kortet. Da dette heller ikke er helt uvanlig for meg, slo jeg meg til ro med at den nok kom til å dukke opp igjen i hukommelsen.

Men dagene gikk, og jeg kunne fremdeles ikke huske koden. Så en dag var jeg i matbutikken, og kom på at mitt eneste betalingsmiddel var det før omtalte kortet (de andre kortene var jo fremdeles på vei i posten). Så jeg satset alt på at jeg ville komme til å huske koden når jeg først stod i kassen og skulle betale. En kode dukket opp, men den var feil. En annen ble utprøvd, men heller ikke den gjorde susen. Til slutt måtte jeg slukøret traske hjem for å hente penger.

Dette er første gang jeg har opplevd at noe har forsvunnet så sporløst fra hukommelsen. Og jeg var ganske spent da jeg åpnet brevet med koden, som jeg måtte få tilsendt på nytt. Joda, etter å ha lest den to ganger, demret det at dette var en sifferkombinasjon jeg hadde sett før. Og tastet inn mange ganger. Nå er den tilbake i pannebrasken. Men jeg må undre - hvis jeg ikke hadde fått koden på nytt, ville jeg noen gang kommet på den igjen? Ville den ha vært tapt fra min bevissthet for alltid? Eller ville den dukket opp fra glemselen idet jeg rundet pensjonsalder, som et pust fra fortiden?

2007-05-17

Gratulerer med dagen!


Einar ønsker alle kjente en god 17. mai!

2007-03-25

På busstoppen


Venter på bussen hjem...

Sognsvann


Deilig vær i dag, perfekt for en søndagstur.

2007-02-07

Nei til telefonkatalog!

Hvert år sendes det ut 9,2 millioner kg telefonkataloger! De aller fleste av oss har ikke bruk for dem. Vi bruker istedet katalogene på nettet og kaster papirkatalogene hvert år med plasten rundt.

Her kan du avbestille katalogen, stoppe sløseriet og spare naturen:

https://login.gulesider.no/mypage/flow.c?_flowId=reservationFlow

Send linken til alle du kjenner og få en slutt på galskapen!